06/2019

39 €                 55 €  met wijn (+/-  1/2 fles pp)

 

Gebraden gamba’s met dragon en tomaten

Of

Iberisch ham, Cavaillon meloen   (+2 € au menu) 

Of

Gebraden ganzenlever op een bedje van aardbeien en peperkoek

Of

Huisgemaakte kroketten met grijze garnalen

Of

Ravioli van courgette, geiten kaas met peren, kalfsap met rozemarijn

Of

Gebraden Sint Jakobsschelpen, groene appelsap

******************************************

Gegrilde hondshaai met spek en zee wieren

Of

Eenden reepjes met groene peper en sinaasappelen saus

Of

Sander op zijn vel gegrild, jeneverhout sap

Of

Stuk van kalf, spinazie taartje, Porto saus

Of

Kabeljauw met venkel, hand gemalen aardappelen

******************************************
Nagerecht van de dag